Tasca El Castillo

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Reserva de mesa
922 40 00 36

Calle el Castillo 12
Garafia - El Castillo

Cerrado·abre mañana a las 14:00·más…
Lunescerrado
Martescerrado
Miércolescerrado
Jueves14:00 - 19:00
Viernes14:00 - 19:00
Sábadocerrado
Domingo14:00 - 19:00
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restaurante / vegetariano / internacional / fusión / terraza

Pequeños y grandes platos, postres y tartas – todo hecho en casa y servido en un entorno encantador.

El pequeño barrio de El Castillo se encuentra en el noroeste de la isla,
a unos 6 km de distancia de Las Tricias

Rodeados de una preciosa naturaleza Dorit Köhler-Eobald y su marido Eo han encontrado el lugar ideal para acoger a sus clientes.

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En verano de 2008 ponen en marcha la Tasca y desde siempre con mucho amor por los detalles.

El precioso y cuidado jardín se ofrece como el rincón ideal si el tiempo lo permite para comer o disfrutar tomando sólo un trozo de tarta casera.

Los clientes pueden sentarse en la terraza ajardinada directamente junto a la casa o en alguna de las mesas repartidas por el terreno discretamente.

Cojines y flores en las mesas consiguen que el ambiente sea además confortable.

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Desde una pequeña terraza de madera se deslizan las vistas sobre los almendros hasta el Atlántico.

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En los días más fríos el acogedor comedor con estufa de leña le invita a tomar asiento y relajarse.

Dorit y Eo se alternan en la cocina y una camarera les apoya en el servicio. El trato cordial entre el equipo le hará sentir como en casa.

Para los platos recién preparados la pareja utiliza ingredientes casi exclusivamente del medio rural. Se da preferencia a los productos orgánicos que compran directamente a los productores o en el mercado de los agricultores de Puntagorda.

Con chutneys, aceite con guindillas y mezclas de especias caseros les dan a sus platos un toque personal y creativo

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Con la respectiva oferta de temporada, el menú fijo de Tasca El Castillo está cambiando platos con frecuencia como p. ej. pasta con hinojo, al que se agrega calabaza y parmesano.

Los clásicos de la cocina son el sabroso cordero con hierbas provenzales, empanadas de carne y un curry picante.

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Incluso los vegetarianos y veganos encontrarán ensaladas frescas con hierbas orgánicas y al menos un plato principal. Si tiene dudas puede llamar antes.

Por si todo lo anterior fuera poco, puede tomar la deliciosa tarta de queso Philadelphia o la crema de amaretto con bayas - o incluso sólo una taza de café.

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La selección de bebidas no es típica de palma, ya que de los vinos de la islasólo se encuentra el vino blanco de Vega Norte.

Los otros vinos son de las regiones productoras españolas de la Rioja y Ribera del Duero. Hay Campari con jugo de naranja y cerveza con saúco (sin alcohol).

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El Castillo ha sido durante mucho tiempo un pueblo casi en extinción, pero en los últimos años en los que los amantes de la naturaleza, además de Dorit y Eo, que se asentaron allí lo han hecho revivir.

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A 850 m de altitud se cultivan frutales, vino y verduras. Especialmente en enero / febrero cuando los almendros están flor el paisaje se transforma con su colorido en tonos de rosa en un lugar que encanta a los visitantes.

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Pero también el resto de los meses del año se puede uno perder lejos del ruido y del tráfico en la naturaleza más pura para caminar y dejarse mimar en la Tasca El Castillo.

Después de una excursión a la montaña más alta de la isla, El Roque de Los Muchachos, se llega a El Castillo por un rápido desvío.

Cómo llegar
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  • Visitante Visitante
    Valoración Brillante - 6 estrellasBrillante - 6 estrellasBrillante - 6 estrellasBrillante - 6 estrellasBrillante - 6 estrellasBrillante - 6 estrellas

    Hallo Dorit, bin durch Zufall auf eurer Seite gelandet. Schätze,bei euch kann man paradiesisch speisen!!! Einen lieben Gruß aus deiner alten Heimat sendet dir Gerd