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Helechera o helecho común
22 Marzo 2023Cosmopolita buscando el sol
"helecho común" "helechera" "helecho hembra"
Pteridium aquilinum
Los únicos lugares donde no se encuentra son las regiones polares y zonas desérticas - en La Palma se propaga rápidamente en tierras de cultivo o pastos no utilizadas. Atención: No mordisquear los folíolos (hojas), ¡toda la planta es venenosa!
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Su población va en aumento
El helecho crece en sitios frescos y luminosos, a una altitud comprendida entre 0 y 1500 metros sobre el nivel del mar.
Es perenne, se marchita en verano y reaparece con la lluvia en otoño. Las frondas jóvenes aparecen enrolladas y terminado el proceso de "desenrollarse" pueden alcanzar los dos metros de longitud. Son muy persistentes. La planta entera suele crecer entre 30 cm y 2 m de altura.
Como amante del sol, encontramos este helecho en los bordes o claros de los bosques, donde conquista rápidamente zonas cultivadas abandonadas.
Su rizoma (tipo de tallo horizontal y subterráneo) profunda y muy ramificado le permite sobrevivir a los incendios forestales.
Es una de las primeras plantas en aparecer y proteger el suelo contra la erosión.
El fondo de los barrancos es especialmente propicio para el helecho. Allí encuentra sol y agua, lo que hace que las plantas crezcan más exuberantes. En lugares oscuros, se estiran hacia la luz del sol con la ayuda de otras plantas.
La helechera se encuentra en todas las Islas Canarias, excepto en Fuerteventura.
Debe su nombre científico a sus frondas, que parecen alas desplegadas.
El ganado parece saber que contiene toxinas y suele desdeñar la planta, aunque a veces se utiliza como cama.
No obstante, el helecho se emplea en medicina popular. Además, los rizomas eran secados, molidos y tostados en tiempos de guerra y probablemente por los indígenas de las Islas Canarias para añadirlos al gofio, su alimento básico.
Por precaución, desaconsejamos el consumo de helechos.
Nuestro consejo: Los frondes jóvenes de la helechera son interesantes sujetos de fotografía.
Texto / fotos: Ines Dietrich
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