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Salvia canaria
20 Julio 2016Una planta aromática que florece durante todo el año
“salvia” "salvia morisca"
Salvia canariensis
Las sustancias de este endemismo canario son mucho más fuertes que los de la salvia real. Florece durante todo el año, adorna los bordes de las carreteras y los jardines y atrae a las abejas y las mariposas.
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La salvia de las Islas Canarias y de Madeira
La Salvia canariensis crece en todas las islas del archipiélago y en Madeira.
Pertenece a la familia de las lamiáceas y se conoce como salvia canaria o salvia morisca. Es un arbusto vivaz, semileñoso y de hoja perenne.
Sus hojas en forma de flecha poseen un color verde oscuro o gris verdoso. Son firmes y están ligeramente cubiertas de una pelusilla blanca.
Desde verano hasta otoño, las flores de estos arbustos de hasta 2 m de altura llaman la atención en toda la isla.
Las flores se agrupan en la parte superior de las ramas y brillan en bonitos tonos púrpura.
La salvia crece a una altitud de 200 a 600 m en los matorrales
con plantas suculentas y en la zona de pinar
Si practica senderismo, puede descubrir la planta creciendo de forma silvestre en las zonas de medianías en las laderas de las montañas y en barrancos, p. ej., en Puntagorda y en El Paso.
En muchos lugares, la salvia canaria se planta para decorar las orillas de las carreteras o los jardines.
Sus flores, que recuerdan a la esclárea, son bien apreciadas por abejas, abejorros y mariposas.
La salvia canaria es poco exigente. Necesita sol, un suelo permeable y no tolera las heladas.
El olor de toda la planta es mucho más intenso que el de la salvia real
Las sustancias de la salvia canaria también son más intensas, así que tenga cuidado cuando la use para elaborar infusiones o como especia.
La salvia canaria se reproduce por semillas o por esquejes.
En la maceta, esta planta aromática y ornamental es ideal para decorar terrazas. En las regiones que no sufren heladas se puede plantar directamente en el jardín.
Fotos: Ines Dietrich
