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Kike Navarro – La Palma en imágenes • 09
El lagar en el transcurso del tiempo estelar
— Pensando en hablar de la vendimia, esta imagen vino a la mente del astrofotógrafo y fotógrafo de paisajes Kike Navarro.
Desde principios del siglo XVI se cultiva la vid en La Palma. Cuando la plaga de la filoxera destruyó gran parte de los viñedos en Europa a finales del siglo XIX, la isla se salvó. Por eso hasta hoy han sobrevivido en La Palma antiguas variedades de uva.
Ahora, hacia finales de octubre, está terminada la mayor parte de la vendimia, sólo faltan las uvas de las zonas altas del noroeste.
Tradicionalmente, las uvas se pisan y se prensan en el "lagar". Estas sencillas construcciones rectangulares de piedra natural forman parte de la arquitectura de las zonas vitivinícolas y tienen importancia etnográfica y cultural. Su elemento central es la prensa, formada por una enorme viga y su husillo fabricado con el duro corazón del pino canario, la tea.
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Para su foto, Kike eligió un lagar en la zona de La Traviesa, en Garafía. Se encuentra a pocos kilómetros del restaurante Briesta.
A través de una perspectiva inusual, con la cámara casi en el suelo y apuntando al cenit, quiere representar el paso del tiempo con el movimiento de las estrellas. Durante el tiempo de exposición de 30 minutos, los trazos de las estrellas hacen formas curiosas. Esto se debe a las nubes que pasaron y taparon la luz momentáneamente.
Del mismo modo, el tiempo ha grabado sus huellas en la enorme viga de madera y, poco a poco, las costumbres y las tecnologías han cambiado en la viticultura, en la elaboración del vino e incluso en la forma de disfrutarlo.
La Palma en imágenes • serie fotográfica
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La Palma Travel presenta cada 14 días una fotografía del Guía La Palma-Starlight Kike Navarro.
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